Buffet Menu
Fresh, delicious, and crafted with love
Salad
- Fresh garden salad with selection of dressing (v)
- Fingerling potatoes with honey mayo dressing (D)
- VInegar Coleslaw (D)
- Foul Medammes Salad (v)
- Lebanese Fattoush Salad (D)
Soup
- Italian Minestrone Soup (d)
Artisan Pasta & Noodles station
- Pasta Selections: Spaghetti, Penne, Fusilli, Farfalle (D)
- Sauces: Tomato Marinara, Creamy Alfredo, Aglio e Olio (D)
- Noodles Selections: Egg Noodles, Rice Noodles, Cabbage, Carrot, Bell Peppers, Onions (D)
Main Course
- Grilled Fish on Creamy Spinach (D,S)
- Roasted Chicken Breast with Mash Potato (D)
- Saucy Manchurian Meat Balls (D,s)
- Dal Palak (D)
- Stir Fried Vegetables (b,s)
- Vegetable Fried Rice
- Steamed Rice (v)
Dessert
- Assorted French Pasties (D,N)
- Banana cake (D)
- Red velvet cake (D)
- Fruit Salad (v)
